Bahan :
- 1 kg Cumi besar
- 1 sdm Margarin
- 5 siung Bawang putih , cincang halus
- 1 buah Bawang bombay , iris tipis
- 1 buah Paprika merah , potong dadu 1 cm
- 1 bks Royco Ayam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Saus :
- 3 sdm Saus tomat
- 1 sdm Kecap inggris
- 1 sdm Saus tiram
- 2 sdt Gula
- ½ Lada halus
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Cumi – cumi , di potong ukuran 5×5cm dan di kerat – kerat .
- panaskan minyak , goreng cumi kira – kira 2 – 3 menit , lalu angkat.
- Panaskan margarin , tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum . Tuang saus tomat , kecap inggris , saus tiram , lada , gula dan garam, lalu aduk rata.
- Masukan paprika hingga layu , tambahkan Royco ayam , aduk rata hingga semua matang .
- Siapkan cumi lalu siram dengan saus nya dan sajikan .
Artikel 
0 komentar