BAHAN :
- 500 gram kaeang
- minyak untuk menggoreng
- 250 gram gula pasir
- 3 sdm air asam jawa pekat
- Haluskan :
- 6 eabai merah besar
- 5 eabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Kacang tanah goreng matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan gula pasir, air asam jawa dan bumbu yang dihaluskan, masak hingga mengental dan kelihatan seperti serabut, masukkan kaeang goreng, matikan api dan aduk rata hingga dingin.
- Sajikan.
Untuk : 500 gram
0 komentar