BAHAN:
- 2 buah dada ayam tanpa tulang
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- garam secukupnya
PELENGKAP:
- kentang goreng
- buncis, rebus
- wortel, rebus
- Lumuri ayam dengan bawang bombay, bawang putih, saus tiram, saus sambal, merica, dan garam, diamkan hingga bumbu meresap.
- Panaskan margarin dalam grill pan, masukkan ayam, masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan dengan pelengkapnya.
0 komentar