- 3 sendok makan minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm kunyit, haluskan
- 150 gr filet ayam, potong-potong
- 10 buah jamur kancing, iris tipis
- 400 gr nasi
- 2 batang daun ketumbar, cincang halus
- 1 batang daun bawang, potongpotong
- 1 sendok teh merica hitam, tumbuk halus
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan kunyit hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur, aduk rata. 3. Masukkan nasi, daun ketumbar, daun bawang, merica hitam, dan garam, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
0 komentar