Bahan-bahan:
- 375 gram margarin
- 250 gram cokelat masak putih, potong-potong
- 2 1/2 sendok teh cokelat pasta
- 1 1/4 sendok teh pandan pasta
- 25 butir telur
- 750 gram gula pasir
- 2 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
- 625 gram tepung terigu protein sedang
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 1 1/4 sendok teh garam
- 250 gram meises untuk taburan
Cara membuat :
- Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambah coklat pasta, tuang di loyang 5 loyang ukuran 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- Kukus 15 menit dengan api sedang. Tabur meises. Sebagian lagi ditambah pasta pandan. Tuang adonan pandan diatasnya. Kukus 20 menit sampai matang.
Untuk 60 potong
Senin, 14 April 2014
Brownies Kukus Cokelat Pandan Brownies Kukus Cokelat Pandan
Ditulis Oleh : Irrafeisal ~ Journey Of Destiny|We learn together to increase knowledge| we share knowledge and strengthen the friendship
Artikel Brownies Kukus Cokelat Pandan ini diposting oleh Irrafeisal pada hari Senin, 14 April 2014. Terimakasih atas kunjungan Anda serta kesediaan Anda membaca artikel ini. Kritik dan saran dapat Anda sampaikan melalui kotak komentar. Semoga Artikel Brownies Kukus Cokelat Pandan ini bermanfaat. Dan Apabila friend Irrafeisal ingin artikel ini ada di postingan Anda, silahkan di copy paste aja, agar bisa menyebarkan lebih luas lagi ilmu yang bermanfaat...
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
0 komentar