Resep Risotto Jamur ala Chef Matteo Meacci

Jumat, 16 Agustus 2013

R isotto adalah hidangan asal Italia yang berbahan dasar nasi. Berbeda dengan olahan nasi khas masakan Indonesia yang proses memasakny...

Resep Risotto Jamur ala Chef Matteo Meacci

Risotto adalah hidangan asal Italia yang berbahan dasar nasi. Berbeda dengan olahan nasi khas masakan Indonesia yang proses memasaknya cukup sulit (sebut saja nasi uduk, nasi kuning, nasi liwet), memasak risotto bisa dibilang sama mudahnya seperti memasak nasi goreng.

Chef Matteo Meacci menunjukkan kepada kita cara memasak risotto ai funghi alias risotto jamur.

Bahan-bahan:
60 gr beras
100 gr jamur champignon
100 gr jamur shimeji
100 gr jamur shitake
2 siung bawang putih
Kaldu sayuran
Mentega secukupnya
Keju parmesan parut secukupnya
Daun mint secukupnya
Peterseli secukupnya
Olive oil

Cara memasak:

Ditulis Oleh : Irrafeisal ~ Journey Of Destiny|We learn together to increase knowledge| we share knowledge and strengthen the friendship

Artikel Resep Risotto Jamur ala Chef Matteo Meacci ini diposting oleh Irrafeisal pada hari Jumat, 16 Agustus 2013. Terimakasih atas kunjungan Anda serta kesediaan Anda membaca artikel ini. Kritik dan saran dapat Anda sampaikan melalui kotak komentar. Semoga Artikel Resep Risotto Jamur ala Chef Matteo Meacci ini bermanfaat. Dan Apabila friend Irrafeisal ingin artikel ini ada di postingan Anda, silahkan di copy paste aja, agar bisa menyebarkan lebih luas lagi ilmu yang bermanfaat...

Get free daily email updates!