Pindang Bandeng Kecap

Bahan:

• 2 ekor ikan bandeng segar (potong-potong)
• 1 sdm minyak goreng
• 7 siung bawang merah (iris)
• 5 siung bawang putih (iris)
• 4 bh cabe merah (iris)
• 2 lbr daun salam
• 3 iris jeruk nipis
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt garam
• 5 sdm kecap manis
• 1.5 gelas air

Cara Membuat:

1. Panaskan wajan. Masukan minyak goreng,bawang merah dan bawang putih,aduk sebentar
2. Masukan ikan bandeng serta bumbu dan air. Masak hingga matang.
3. Pindang bandeng siap dihidangkan.