Bahan:
- 300 gr cumi segar
- 1 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 bh cabe merah
- 5 gr terasi
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 1 jumput kemangi
Cara Menbuat:
- Bersihkan cumi,kupas kulitnya lalu potong-potong
- Campurkan bawang putih,bawang merah,cabe,lada hitam,terasi dan garam,haluskan
- Panaskan minyak,masukan bumbu yang telah dihaluskan dan cumi.masak slama 5-10 menit
- Angkat lalu taburi daun kemangi. siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar