Strawberry Truffle

Bahan Kulit:

• 1 sendok makan margarin, lelehkan
• 50 ml susu cair
• 150 gr cokelat masak pekat, lelehkan
• 50 gr biskuit Oreo, haluskan

Bahan Isi:

• 50 gr stroberi, cincang kasar
• 1 sendok makan selai stroberi
• Bahan Lapisan:
• 200 gr cokelat masak warna merah muda, lelehkan

Cara Membuat:

1. Kulit: Aduk rata semua bahan.
2. Isi: Aduk rata semua bahan.
3. Ambil sedikit bahan kulit, beri isi. Bentuk bulat, bekukan dalam freezer.
4. Celup ke dalam cokelat yang telah dilelehkan, gulingkan hingga membentuk cokelat tak beraturan, bekukan kembali.

Hasil: 20 porsi